當皮膚皮脂腺數量較少或分泌不足、角質層水分含量底下，就稱為乾性皮膚。這類皮膚表層顯得粗糙失去光澤，冬季氣候乾燥，肌膚中的水分很容易被空氣帶走，導致皮膚乾燥缺水，嚴重的甚至出現脫皮情況，尤其是老年人最容易發生，通常合併有搔癢的感覺，容易因癢抓破皮膚造成感染。
一、乾性皮膚造成的原因：
1.疾病因素：如肝硬化、尿毒症病患。
2.營養或水分不足。
3.年齡：如老年人。
二、乾燥性皮膚炎照護事項：
1.冬天洗澡時，最好的方法就是使用與體溫相仿的溫水，以不超過攝氏40度即可。選擇淋浴為佳，避免泡澡。洗浴次數不要太多，除腋下會陰部外，應盡量少用肥皂。皮膚乾癢時，絕對不可以任意以熱水燙皮膚搔癢處以求暫時止癢。
2.時常塗抹油性的乳液，使皮膚表面不致太乾燥。洗澡後立刻抹上潤膚乳液，不但可以避免表皮水分與皮脂的過度散失，還可以改善洗浴後皮膚的 不適感。
3.室內施放冷暖氣時，因濕度降低，應放置一盆清水，以調整室內之濕度。
4.對於已嚴重乾裂的皮膚，可以在浴後抹上乳液並立刻穿衣服、襪子、戴手套，不但保暖而且有助於改善嚴重乾裂的皮膚。貼身衣物選擇棉質吸汗透氣的為佳，以免產生接觸摩擦造成皮膚發癢。
5.重點：切忌不可用指甲搔癢，可用手輕拍，因搔抓極易使病灶產生濕疹樣變化。若皮膚已出現裂痕、潮紅或落屑，可請醫師給予適當的藥物治療。