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到底烧开的水有没有害? 某厂商正式发布某米净水器,售价1299元,号称“只为一杯新鲜好水”,采用RO反渗透技术直出纯净水(可直接饮用)。 除了各种规格、参数、技术介绍,某米在发布会上还提出了这样一个观点:烧开的自来水依然可能含有有害物质。这里所说的有害物质,包括重金属、无机物、有机物、悬浮大科技、耐高温微生物等。 这似乎“颠覆”了我们以往的传统观念,小时候,专家不都说烧开的水最健康吗? 事实上,这一观点也引起了网友们的广泛争议,有支持的,也有不认同的。 刚刚,雷军再次在微博上进行了“科普”:云米科技的陈小平做了十多年生活电器,去年年初想创业做净水器。问我一个问题:烧开的水可以喝吗?我说可以。他说目前水质,烧开只能杀细菌等,解决不了有机物、重金属等污染,最好不要喝!我仔细研究后的确如此,后来我们投资他,做了今天的小米净水器。 烧开的水到底能不能喝?护士笔记就参考网上各位专业人士的看法。 这句话是没错,烧开水确实只能去除微生物,无法去除重金属,有机化合物,无机盐。 但是TMD水里怎么会有重金属? 我觉得自来水长应该出来揍雷布斯一顿。妈的几百万的水处理设备出来的自来水,被你说的就TMD有重金属了,我X。 知道水里有重金属是啥概念么? 喝了要死人的。啥地方要是自来水重金属超标,这TMD是严重事故了啊,要上头条新闻的啊。 有机物化学物污染(VOC)就更了不得了,除非有化工厂故意在城市水源地排放,否则自来水种基本上不可能出现VOC。 耐高温微生物就更TMD放屁了。 没错研究发现确实存在耐100度高温的微生物,但是那是人家研究小组辛辛苦苦在深海火山口附近找到的啊,那是人家多年的研究成果啊。雷布斯一句话就跑到中国老百姓的自来水中了。人家科学家辛辛苦苦的研究比不上雷总一句话啊。 总之一句话,珍惜智商,远离小米,请不要再主动交智商税了。 烧开的自来水和桶装水到底哪个更健康? 网上众说纷纭,有说自来水水管二次污染的;也有说桶装水也是自来水勾兑的,且放久了未喝完会产生亚硝酸盐。 哪个更健康这个不能一概而论。 1桶装水一般分纯净水和矿泉水 纯净水一般使用反渗透技术去除了自来水固体颗粒和离子,但一定量的离子也是人体需要的,所以纯净水肯定不适合长期饮用 2桶装水的二次污染确实存在,但大品牌的水应该要好很多 3烧开水只是灭掉了自来水中的大部分细菌,保留了离子。但每个地方水源水质差别较大,还有硬水软水的区别。我现在住在郊区,自来水的水质较差,都是买的瓶装水喝的。 4我所在的公司有专业的几百万一套的纯化水系统,但还是有一些同事自己烧水喝,这个应该为个人喜好。 综上,个人建议:若所在地的自来水水质较好,偏软,可长期自己烧开水喝,也可添置一套家用自来水过滤装置,价格几百到1、2千不等,国美苏宁都有 如果水质不好,偏硬,则可选用大品牌的桶装矿泉水,当然帐你得自己算了 因为是做水处理行业的,对于这方面知道的稍微多一点点,所以现下丑。之前一直做的是工业污水,市政水和中水回用这一块,最近则专注于家庭饮用水这一块,这么说吧,其实自来水和桶装水都不适合直接饮用,如果想要做到题主所说的健康,我认为从我的专业知识角度来讲,必须经过饮水设备的处理,现在市面上用的最多的是净水机。 先来讲下为什么题主所说的两种水不健康,首先讲下自来水,自来水是我们生活里接触的最多的一种水质吧,但是自来水经过水务公司或自来水厂处理之后需要经过市政管网输送到用户家中,这个市政管网就是重点问题之一,一般来说自来水厂的出水水质一般都可以达到国家所要求的水质标准,但是进入管网之后就不一样了,市政管网是一个非常庞大复杂的系统,从自来水厂到用户家中有的管线长度会达到十几公里,管网就像一个巨大的反应容器,不断发生各种化学反应,比如腐蚀管壁,细菌滋生等等,这样就会使自来水中不可避免的出现各种金属物质,藻类和细菌等,在加上国内的管网一般使用年限较长,所以这类问题更加难以避免,因而导致进入到用户家中的自来水质量大打折扣。 第二点是加压设备,因为现在城市人口很多,用水量大大增加,有时候一个城市的自来水厂数量跟不上人口数量的增长,这时候就需要进行一些措施,比较常见的就是在屋顶设置高位水箱进行供水,但这个水箱容积很大,使用时间长了之后也会导致内部产生有害物质,尤其是在炎热的夏天,而且由于水箱体积比较大,有部分水会永远留在水箱中,成为“死水”,污染水质。其他的比如管道施工,抢修,或者安装在管网中的一些设备如消防栓,阀门都会对自来水产生影响,所以综合来说从你家水龙头里流出来的自来水还是不健康的,即使烧开之后里边也会残留少量细菌,金属杂质以及一些其他可溶性固体,这样的水还是少喝为妙,最明显的很多家里烧开的自来水都会带有自己独特的味道,这一点我相信很多人深有体会吧。 再来讲下桶装水,国内做桶装水的厂家非常多,五花八门,但是真正符合引用标准的屈指可数,国内黑心的桶装水厂家非常多,这些厂家大部分直接将自来水装进桶里当矿泉水卖,有的更加过分,前不久我就读的小学就被曝出桶装水质量不合格的新闻,尼玛我可是喝了整整六年啊,早怎么没发现呢,魂淡!而想要喝到质量比较好的桶装水一般来说价格都很高,具体我就不说了,有广告之嫌,反正我是不建议大家和桶装水的,再举个例子,我就读的初中现在就是统一供应桶装水,但是学生没有喝的,全是去超市买瓶装矿泉水,大家想想就知道为什么了。再说我家以前也是喝桶装水,后来改喝烧开的自来水,现在是净水器处理后烧开的水。 最后来说下净水器的好处吧。先来科普一下净水器的知识,现在市场上能买到的净水器最好的过滤技术是五级过滤,有人会说我还见到过10级,20级的,这个等会解释。这五级分别是过第一级熔喷滤芯(一般材料为聚丙烯),前置活性炭,第二级熔喷滤芯,反渗透膜和后置活性炭,第一级除的是水中的铁锈,砂石等大颗粒物,第二级是用来吸附水中余氯,腐殖质,消毒副产物,臭味以及异色物质,第三级进一步去除小颗粒,余氯,胶体等,第四级是重点,反渗透膜口径为0.1纳米,是细菌的四千分之一,传染性病毒的二百分之一,可以有效的去除水中细菌,重金属离子,农药残留物,第五级后置活性碳用于调节口感,保持纯属新鲜。这五级是最主要的过滤方式,使用这五道工艺的叫做反渗透机器,现在市场上还有一种是超滤机,就是将反渗透膜换为超滤膜,但是超滤的精度一般为0.01到0.2微米,和反渗透一比大家就知道谁的过滤效果好了(1微米=1000纳米),超滤机我建议用在有矿泉水源的地方,它适合处理矿泉水,因为要保留矿物质。对于自来水来说,超滤处理的水可以洗菜淘米,不建议饮用,因为细菌重金属没有除掉。 有的人会说那反渗透处理的水里没有矿物质,我们身体怎么补充矿物质啊?其实人体每天进水量有限,水里的矿物质含量更加有限,光靠喝水补充矿物质就好像靠康师傅红烧牛肉面里的脱水蔬菜补充维生素一样,远远不够,所以还是要靠食物,蔬菜啊,水果啊,谷物啊等等,广告里说矿泉书只是一个噱头,那点矿物质还不够吃一小把豆子的。那为什么说20级,30级过滤的没用呢,因为你用100层纱布的过滤效果也比不上一个超滤膜,这个道理大家懂了吧,看的是精度,不是层数。 所以建议大家还是安一个净水器,,你用一个月净水器(也许更短)之后,再让你喝没处理的水,你会感到口味差距非常明显!就是这样的反差,所以为了自己和家人的健康,建议破费一下下啦。 1.个人建议饮用烧开自来水,大城市的末梢自来水大都符合标准,烧开后完全可以达到饮用标准。至于提到的自来水管线二次污染,概念很模糊,要具体看是什么样的污染。 2.桶装水一般有纯净水,蒸馏水,矿泉水。前两种,不建议长期饮用,会导致缺乏微量元素。矿泉水(符合卫生标准的),开封后在7天内饮用完,避免细菌增生超标,饮水机建议每周清洗。 这个提问很大,不能一言以蔽之,就我所在的城市,一个中级的百万以上人口的北方城市而言,饮用水总体安全,水质合格率在98%以上。突出的问题在于1、二次供水的再次污染,2、水源日益恶化带来的不确定的风险,3、消毒副产物的长期积累。 1、现在自来水水厂取水水源污染越来越来严重(今年就发生几件水源严重污染事件:广西龙江河发生镉污染超标事件、江苏省镇江市由运输苯酚的韩籍船舶操作不当泄漏导致自来水异味事件、武汉一水厂提供的自来水出现异味事件) 2、面对严重的污染,中国的自来水出厂对几十年前的设备,过滤出来的水质真的很难合格证它的合格。 3、城市地下水管老化生锈的问题。特别是老小区。 4、小区储水池有没有定期清洗的问题。 就以几点很难喝上干净的水,除非小区有净水直饮系统。 最安全的饮水,从干净程度说可以安装一台RO净水机(1960美国航天局用于解决航天员吃水问题研发),出水是纯净水。如果从理论是保留矿物质用一般净水机(超滤,纳滤),不过从实践上很难说,这些机过滤出来的水是否达到直接饮用效果。如果是直饮的建议安装RO净水机,出水量小。如果是橱房单纯过滤可以考虑超滤机,出水量大。 |
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