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[养老资讯] 养老机构如何做到无异味?

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发表于 2018-9-18 22:00:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
养老机构如何做到无异味?

转自:中国养老人才联盟

一、养老机构异味产生的原因

1、养老机构设计缺失

主要是没有适老环境概念,按宾馆房间或医院病房设计,没有考虑养老机构的老人长期永久居住;没有考虑按自理老人、轻度失能老人、重度失能老人、完全失能老人分别设计相应的功能区,造成建筑污染源;特别是北方养老机构采取连廊全封闭的设计,尤其突出的是加改建筑一般都忽略了空气交换设计。公共卫生间设在上风口等。

2、食品

北方冬季封闭的养老机构,主要异味来源是熟热食品,一是餐厅厨房与老人居住建筑相通;二是送饭车不具有封闭功能;三是房间老人自行加工食品。

3、疾病

狐臭、口腔溃疡、胃溃疡、皮肤病、糖尿病并发症等疾病的老人自身产生的异味。

4、空气

下水道阻塞引起存留的浊气向上反喷, 产生异味。

5、垃圾

老人房间各种垃圾清理不及时;卫生间卫生清扫不彻底;老人房间长期存放的小食品,发生霉变。

6、老人护理

老人大小便后,不能及时为长者洗澡,更换衣物;有尿液漏在轮椅上,坐便椅,不能及时洗刷等。


二、异味预防的主要措施

1、特殊疾病的预防和治疗

狐臭、口腔溃疡、胃溃疡、皮肤病、糖尿病并发症等疾病的治疗及预防,能有效减少老人产生的异味。

2、改善空气质量

(1)根据长者活动规律、室外温度及空气质量等确定开窗通风时间,每天至少通风1次。另外,房间尽可能安装换气装置,解决部分长者不愿意开窗问题。

(2)房间每天清扫1次,每周消毒2次,床面、地面及时应用消毒液喷洒、擦拭处理。

(3)及时检查长者存放食品保质期,清除变质水果食品,提醒尽量不要存放易发霉变质物品。

(4)尽量减少在房间用餐,餐具及时清洗或送洗,及时清理室内食物残渣。

(5)生间马桶随手加盖;公共卫生间小便池放置樟脑球。坐便椅及坐便套、小便器等重点清洁,防滑垫每天冲洗。

(6)必要时使用空气清新剂。

(7)房间内每周要定时进行空气消毒。

(8)根据个人喜好摆放水果或者花卉,增加自然香气。

(9)检查房间有无其他异味源,及时清理。

3、垃圾清理

(1)使用带盖垃圾桶,防止异味散出,每天及时清理房间内各种垃圾。  

(2)床上排便长者,粪便及时封存、送出。

4、老人自身卫生

(1)定期为老人洗浴。夏季每周至少洗头洗澡2次,自理者建议每天沐浴,非自理者每天擦洗;其他季节每周至少洗澡洗头1次,另外根据需要及时擦洗,随时去除体表汗液或污物。

(2)提醒或者帮助老人及时洗脸刷牙、理发剃须、修剪指甲、清洗假牙、洗脚换鞋等。

(3)衣物换洗。夏季衣服每天换洗;其余季节每周换洗1次,衣物要全部更换。

(4)规定养老院内不许随便吐痰。

5、用品换洗

(1)夏季床单、被套、枕套、枕巾每周换洗2次,其余季节每周1次。

(2)床垫每两个月翻晒1次,床臭氧消毒1次。

(3)窗帘、床帘每季度清洗1次。

(4)注意随脏随洗,及时晾晒。

6、护理人员卫生

护理人员要每天沐浴更衣,整理好仪容仪表。


三、设备治理

目前,大多数养老机构主要依赖使用空气清新剂或者香薰来掩盖异味,以及使用活性炭、臭氧机,由于活性炭极其容易饱和,效果非常有限;而臭氧本身不能在有人的环境下使用,而异味持续不断在挥发,所以很难解决房间的异味问题。最新一代高科技室内空气处理技术,能将污染物彻底分解,让室内空气清新。


四、减少加热食物味道的适老功能食品

适合老年人食用的、对老年人身体某种或多种机能有益处,使他们有足够营养并能改善健康状况或减少患病,就可以被称为适老功能食品。适老功能食品,包括专门为吞咽功能障碍的老年人而研发生产的食品。

适老功能食品由于采用总部基地集约化方式,将食品原材料加工为成品原料,保鲜运输,终端为居家或养老机构,通过家用或机构用的食品合成机械,将配料加工成成品直接食用。

这种方式中间不涉及包装环节,可降低60%的成本,普惠老人,并通过全程智能控制,按预定食谱配料,无需专门的营养师,更主要的是由于采用真空冷链处理,保证了食品在食用过程阶段闻之无味,吃之有味。



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