脑血管病人的进食、保健和预防

天使之翼 · 发表于 2011-7-29 21:01:20

脑血管病人的进食、保健和预防
脑血管病人如何进食？
　　1、饮食宜清淡。多吃新鲜蔬菜及水产品，如青菜、萝卜、海带、紫菜等，要摄入足够的食物纤维及润肠食物。
　　2、宜少食多餐，禁食肥肉及动物内脏，不可吃刺激性强的葱、辣椒、咖啡等。
　　3、少吃精制糖、蜂蜜、水果糖、糕点等。原则上应以低盐、低脂以及高维生素饮食，并戒烟酒。
　　4、重症患者营养饮食调理：
　　1）重症或昏迷患者在起病时如有呕吐、消化道出血则应禁食，并从静脉补充营养。
　　2）三天后开始鼻饲，起初以米汤、蔗糖为主，每次不超过 250 毫升，每天 4～5 次。在耐受的情况下，可给予混合奶，以增加热能、蛋白质和脂肪，可吃牛奶、米汤、蔗糖、鸡蛋、少量植物油。
　　3）对昏迷时间较长，又有并发症者，应供给高热量、高脂肪的混合奶。鼻饲速度要慢些，防止返流进入气管内。
　　5、普通患者营养饮食调理：
　　1）宜多进食含蛋白质高的鱼类、家禽、瘦肉等，豆类每天不少于30 克。
　　2）应尽量少吃含饱和脂肪酸高的肥肉、动物油脂以及动物的内脏等。
　　3）含碳水化合物食物以谷类为主，要粗细搭配，品种多样化。
　　4）限制食盐的摄入，如使用脱水剂，或是利尿剂，可适当增加摄入量。
　　5）为保证获得足够的维生素，每天应供给新鲜蔬菜。
　　6）进餐应定时定量，少量多餐，每天 4～5 餐，晚餐应清淡易消化。
脑血管病人如何保健？
　　1）遇事不可发怒，注意劳逸结合。早晨空腹上街买菜及锻炼时应先吃些点心，以防止低血糖及脑血栓形成的发生。
　　2）天气变化明显，特别是突然变冷会使血管收缩，血压升高，导致病情恶化，应多加衣服保暖。
　　3）戒烟忌酒：吸烟及酗酒，会进一步损害心脏功能，增加血液粘稠度，增高血脂，极易诱发中风。
　　4）大便通畅：平时应保持大便通畅，不宜在大便时怒张，以免腹压增高，脑血流量急骤上升而发生脑溢血。
　　5）体育锻炼：不可整日卧床，卧床久则会使血流减慢而产生缺血性中风，亦不利于中风后机体功能的逐渐恢复。
冬季脑血管病预防的要素：
　　1）注意防寒保暖，避免严寒刺激，特别是寒潮袭来，气温骤降时，要注意及时添加衣服。
　　2）坚持体育锻炼，提高耐寒能力。可参加一些力所能及的文体活动。
　　3）注意合理饮食。少吃油腻食物，禁忌烟酒，膳食总体上要低盐、低脂肪、低胆固醇，常吃新鲜蔬菜，多食含植物蛋白丰富的豆类制品。
　　4）调摄情绪，保持情绪稳定，谨防过度疲劳，切忌狂喜暴怒、忧郁、悲伤、恐惧和受惊。
　　5）在医生指导下服药，保持血压稳定。高血压病人服降压药时不可随意停服。另外高血压病人在寒冷季节还要适当地增加降压药物的服用量。
　　6）控制危险因素；半年至一年做一次身体检查；不要用保健品代替药物治疗；不要担心服药出现不良反应而擅自停服降血脂等药物。
7）日常生活小节：醒来时不要立刻离开被褥，请家人将室内变暖和。洗脸、刷牙要用温水。如厕时应穿着暖和。外出时戴手套、帽子、围巾，穿大衣等，注意保暖。先让浴室温度上升后再入浴。