护理之声--医疗护理职业交流中心—广西护理之声管理咨询有限公司

标题: 烫伤、烧伤后饮食须知 [打印本页]

作者: zhouhaifa 时间: 2015-8-19 16:54
标题: 烫伤、烧伤后饮食须知
烫伤、烧伤后饮食须知 2015-08-17 [url=]护理之家[/url] 护理之家

一、饮食的重要性

　　1.饮食是补充营养物质的最主要途径。

　　2.饮食补充的营养物质较全面，且经济方便。

　　3.合理的饮食，有利于创面修复，改善全身状况，缩短住院时间。

　　二、饮食的搭配时间分配

　　1.早、中、晚三餐主食由米饭和面食、蔬菜和肉类(包括鱼、鸡、鸭、兔、牛、猪肉等)组成。每餐均应有荤有素，保证人体每日所需大部分营养物质的补充。

　　2.三餐之间及睡前可加牛奶、豆浆、鸡蛋、藕粉、糕点等。

　　3.餐前餐后辅以水果，以刺激食欲，帮助消化，补充多种维生素。

　　4.①伤后1-2天禁食或少进食，第3天开始以少量试餐开始，如米汤、安素等，3-6次/日，每次50-100ml，以后逐步增加牛奶、肉汤等，每日可进3-8餐，以清谈、易消化饮食为宜。

　　②1周后可将流汁饮食改为半流汁饮食，进食肉末粥、鱼米粥、蒸蛋、面条等。③若病人消化功能良好，饮食可逐步恢复同一般病人。

　　三、饮食的注意事项

　　1.多进食，尤其多食鸡蛋、豆类及其制品等易吸收的优质蛋白。

　　2.少食辛辣刺激性食物，如辣椒、姜、蒜等。

　　3.如你不能自行进食，我们将给你从鼻腔中下胃管到胃内。下胃管时，希望你做吞咽动作，以便胃管自行下降到胃内。在下胃管过程中，可能有不适，请你多配合。

　　烧伤伤员早期不宜大量饮用白开水

　　烧伤伤员伤后早期常常有口渴主诉，这通常是血容量不足的表现。烧伤面积越大，体液渗出越严重，口渴也就越明显。此时，伤员常不停地口服大量白开水、糖水或其它甜饮料，这是十分错误的。因为烧伤后渗出的体液不光是水分，还含有电解质、血浆等其它成分。如果单纯饮水，势必造成血晶体渗透压降低，使水分大量涌进细胞内，造成细胞内水肿，发生水中毒。而且烧伤伤员的这种口渴，靠饮水常难于解除，这就容易造成饮水过量而导致急性胃扩张，伤员会出现腹胀、呕吐，造成水分、电解质的大量丢失。所以，对中、小面积烧伤伤员在未获得静脉输液前，可口服适量的盐糖液，即在100毫升凉开水中加0.3克食盐，0.15克小苏打及适量的糖，或含盐的饮料，如加盐的热茶、米汤、豆浆等。原则上，口服补液应少量多次，酌情增减，切不可任意满足伤员口渴的要求。

作者: zxpyo 时间: 2015-8-23 15:28
希望大家发表自己的看法！我先赞成一下

FCC美规15V2A电源适配器

作者: zhouhaifa 时间: 2016-5-30 16:05

zxpyo 发表于 2015-8-23 15:28
希望大家发表自己的看法！我先赞成一下

发发也好期待大家说说不同的意见和建议哦

欢迎光临护理之声--医疗护理职业交流中心—广西护理之声管理咨询有限公司 (http://zghlzs.com/)